Larens Tripel en Larens Saison samen in het schap.
Larens Tripel en Larens Saison samen in het schap. Foto: Gooische Bierbrouwerij

Derde Larense biertje valt goed in de smaak

Algemeen

LAREN - De Gooische Bierbrouwerij uit Hilversum maakt sinds vorig jaar in samenwerking met de Stichting Oude Landbouwgewassen Laren (S.O.L.L.) twee Larense bieren: Larens Saison en Larens Tripel.

"Met de samenwerking proberen wij interessante gewassen van de stichting te gebruiken bij het brouwen van ons lokale bier", aldus brouwmeester Gijs Troost van de Gooische Bierbrouwerij.

Voor de S.O.L.L. is ook dit een bron van inkomsten. "Wij zijn afhankelijk van de opbrengst van het graan en daarom blijven we zoeken naar nieuwe dingen", zei S.O.L.L.-voorzitter Jan van den Brink eerder.

Lees verder in de digitale editie

Uit de krant