Café Restaurant Rust Wat bekroond met Bib Gourmand
Buurt / wijkBLARICUM De Bib Gourmand is al jarenlang ambassadeur van restaurants met een geweldige verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier.
Over Rust Wat niets dan lof: ‘Rust wat uit na een wandeling door de streek en neem plaats op het terras, waar de bosvijver iets weg heeft van een Monet schilderij. In deze gezellige herberg staat uw plezier centraal. De (genereuze) tussengerechten bieden een ruime keuze tussen klassiekers en jongere creaties. De chef heeft interessante ingevingen, kookt niet te ingewikkeld, maar vol op smaak.’
Seizoensgebonden producten
Michelin deelt jaarlijks - naast de sterren - ook de titel Bib Gourmand uit. Elk restaurant met een Bib Gourmand heeft zijn eigen identiteit, al hebben ze wel belangrijke overeenkomsten: de focus op seizoensgebonden producten en de generositeit die zo typisch is voor de Bib Gourmand. Dit jaar is de keuze verlopen ‘in uitermate uitdagende tijden’.
In totaal zijn er dertien restaurants in Nederland die een Bib Gourmand hebben ontvangen.
Café Restaurant Rust Wat is gelegen aan de Schapendrift 79 te Blaricum en op dit moment geopend voor afhaal.
