Ton Rigter en Johan Meppelink geven een muffin aan verpleegkundige Corrie Hartog..
Ton Rigter en Johan Meppelink geven een muffin aan verpleegkundige Corrie Hartog.. Foto: Carel Jungerling

Goede doelen schenken koeken aan de zorg

EEMNES Met het doneren van de laatste voorraad bosbessenmuffins hebben de drie Eemnesser goede doelen de cookie-actie afgesloten. Tergooi Blaricum, Voor Anker in Huizen en het Ronald McDonald-huis en Wilhelmina Kinderziekenhuis in Utrecht werden blij gemaakt met de muffins.

De duizenden koeken waren door het sluiten van de horeca gratis beschikbaar gesteld door een Amerikaanse producent van bakproducten.

Fantastisch resultaat

Door de cookiedrive-in van de afgelopen twee zaterdagen bracht men zo’n 17.000 koeken aan de man. Het zorgde voor een gezamenlijke opbrengst van 6.855 euro. Zeer tevreden met het fantastische resultaat besloten Stichting Friersdale, de thuisfrontcommissie van de Nederlands Hervormde Gemeente en Pax Kinderhulp Eemnes de overgebleven muffins te doneren aan diverse instanties.
De eerste partij werd maandag afgeleverd bij zorginstelling Voor Anker in Huizen. Blij verrast namen ze de versnaperingen in ontvangst. Het Tergooi Ziekenhuis Blaricum werd woensdag op zo’n 1.500 muffins getrakteerd; verpleegkundige Corrie Hartog kreeg de eerste muffin. Met deze actie willen de goede doelen de zorgverleners van Blaricum en Hilversum een hart onder de riem steken om vol te houden en de tweede coronagolf door te komen.
De laatste 900 waren voor het Ronald McDonald-huis en het naastgelegen Wilhelmina Kinderziekenhuis in Utrecht. Daarmee was de koek op. Letterlijk dan, figuurlijk nog niet.

Oliebollen en appelflappen
De voorbereidingen voor een volgende cookiedrive-in aan de Wakkerendijk zijn al in volle gang. Tussen kerst en de jaarwisseling worden de overheerlijke oliebollen en appelflappen van Pax Kinderhulp Eemnes op dezelfde leuke en coronaveilige manier aan de man gebracht.