Pizza's bij het Huis van Eemnes
EEMNES Een dunne, luchtige en knapperige bodem, traditionele tomatensaus en heerlijke toppings van lokale leveranciers. Vanaf vrijdag heeft het Huis van Eemnes een nieuw concept: take-awaypizza’s gemaakt van authentiek pinsadeeg.
De luchtige pizzabodems worden op ambachtelijke wijze in Italië geproduceerd en vers geleverd door het Eemnesser bedrijf Right Supply onder de naam Il Capo. "Afgelopen november zijn we begonnen met de afhaalpizza's”, vertelt algemeen directeur Lydia Baloe enthousiast. "Een groot succes, omdat we binnen de gemeente de enige plek zijn waar je pizza's kunt bestellen. Pinsapizza hebben gezonde voedingswaarden, bevat veel minder koolhydraten, zout en vetten en meer proteïnen. Dankzij Il Capo hebben we nu een heerlijk en nieuwe pizzareceptuur die nog beter aansluit op wat wij willen aanbieden: heel lekker én gezond eten." De pizza's zijn vanaf 2 april zeven dagen in de week verkrijgbaar van 16.00 tot 20.00 uur. Bestellen kan via 035 - 531 18 87. Informatie op www.huisvaneemnes.nl.